Goût
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Le bon goût vient plus
du jugement que de l'esprit.
La Rochefoucauld

Entre le bon sens et le bon goût,
il y a la différence
de la cause à son effet.
La Bruyère

En fait de goût, chacun doit être
le maître chez soi.
Voltaire

Il est impossible de prescrire,
​d'introduire ou d'inculquer des goûts.
Ilya Ehrenbourg

Des goûts et des couleurs, on ne discute pas.
Proverbe romain
Le mauvais goût a son droit
autant que le bon goût.
Friedrich Nietzsche

Qu'est-ce donc que le mauvais goût ?
C'est invariablement le goût de l'époque qui nous a précédés.
​Tous les enfants ne trouvent-ils pas leur père ridicule ?
Gustave Flaubert

​Tous les goûts sont dans la nature.
Philibert-Joseph Le Roux

Morceau avalé n’a plus de goût.
Proverbe français
L'imagination peint, l'esprit compare,
le goût choisit, le talent exécute.
Duc de Lévis

Le goût est l’ennemi de la créativité.
Pablo Picasso

Le grand ennemi de l'art, c'est le bon goût.
Marcel Duchamp
Certains livres sont faits
pour être goûtés,
d'autres pour êtres avalés,
et un petit nombre
sont faits pour
​ être mâchés et digérés.
Francis Bacon

La culture,
c'est comme la confiture :
plus on y goûte,
plus on en reprend.
Anonyme
La pensée est d'essence si rare que partout
où l'on en découvre une manifestation,
l'on est tenté, non seulement de la goûter, mais de l'approuver.
Henri de Lubac

La conscience est cette petite voix douce qui,
​parfois, résonne trop fort à notre goût.
Bert Murray
​
​Les hommes que les passions peuvent le plus émouvoir
sont capables de goûter le plus de douceur en cette vie.
René Descartes

Ce que l'on conçoit bien s'énonce clairement.
​ Ce qu'on mange avec goût se digère aisément.
Georges Courteline
Mais j'aimais le goût des larmes retenues,
de celles qui semblent tomber des yeux dans le coeur, derrière le masque du visage.
Valéry Larbaud

​La nature donne le génie ; la société,
l'esprit ; les études, le goût.
Charles-Augustin Sainte-Beuve

Un besoin naturel pousse l'homme
à vouloir goûter au progrès
et à rechercher la vérité.
Luben Karavelov
La meilleure odeur est celle du pain,
le meilleur goût, celui du sel,
​ le meilleur amour, celui des enfants.
Graham Greene

La moitié d'une orange goûte
​ aussi sucrée qu'une orange entière.
Johann Wolfgang von Goethe

On est heureux que par des goûts
​ et des passions satisfaites.
Marquise du Châtelet
Une fois qu'on a goûté au futur
on ne peut pas revenir en arrière.
Paul Auster

L'ambition est la seule maîtresse dont l'homme ne se lasse jamais ; elle lui rend le goût de lui-même. Et quand même elle nous trompe, on ne se résout pas à la tromper.
A
J'ai goûté bien des substances amères,
​et nulle ne l'est plus que de demander.
Proverbe arabe

Je sais maintenant pourquoi les Anglais
préfèrent le thé :
​ je viens de goûter leur café.
Pierre-Jean Vaillard Egotiste.

Le sel est âcre quand on le goûte à part ;
mais c'est le parfait assaisonnement
qui donne aux mets toute leur saveur.
​ Ainsi les difficultés sont-elles le sel de la vie.
Baden-Powell
Il est de très mauvais goût de se contenter du médiocre quand l'excellent est là qui nous attend.
Anonyme

Peu réussissent à goûter au fruit de leurs succès
et au résultat de leur oeuvre.
Alexandre Stamboliski

Le spectacle des méchants a fait les gens bien,
​comme celui du ridicule a fait les gens de goût.
Rivarol
En amour, il n'y a ni crimes ni délits ;
Il y a des fautes de goût.
Paul Géraldy

Bien qu'une beauté mérite qu'on l'adore,
Pour en perdre le goût, on n'a qu'à l'épouser.
Pierre Corneille

L'amour est comme un cigare.
S'il s'éteint, vous pouvez le rallumer,
mais il n'a plus le même goût.
Lord Wavell
Les femmes polissent les manières,
elles sont les vrais précepteurs du bon goût,
les instigatrices de tous les dévouements.
L’homme qui les chérit est rarement un barbare.
Gabriel Legouvé

Nos yeux, nos oreilles, notre odorat, notre goût diffèrent, créent autant de vérités
qu'il y a d'hommes sur la terre.
Guy de Maupassant

Quand on possède le goût des gens exceptionnels,
​on finit toujours par en rencontrer partout.
Pierre Mac Orlan

Le bonheur est toujours à la portée
​de celui qui sait le goûter.
François de La Rochefoucauld
Il semble que le goût
des livres croisse
​avec l'intelligence.
Marcel Proust

Rien n'est éternel sauf,
chez les hommes courageux,
​ le goût de la liberté.
Armand Salacrou
Ne fais pas aux autres ce que tu voudrais qu'ils te fassent.
Leurs goûts peuvent différer des tiens.
George Bernard Shaw
La cuisine, c'est comme l'amour,
il faut goûter à tout pour
reconnaître ce qui est bon.
Lili Gulliver

Nos goûts s'émoussent aisément par la satiété,
et il faut rendre grâces à Dieu
de nous avoir donné les privations nécessaires
pour les conserver.
Marquise du Châtelet
Il n'est pas nécessaire pour l'écrivain
de dévorer un mouton entier
pour être capable d'en dire le goût.
​ Il lui suffit de manger une côtelette.
Somerset Maugham

Les gens du monde se réunissent moins
pour goûter le plaisir d'être ensemble
​ que pour s'en répartir l'ennui.
Henri de Régnier

​Le coût fait perdre le goût.
Antoine Oudin
Le vin est un professeur de goût,
il est le libérateur de l'esprit
et l'illuminateur de l'intelligence.
Paul Claudel Heureux

Les lâches meurent plusieurs fois
avant leur mort ;
​ Le brave ne goûte jamais la mort qu'une fois.
William Shakespeare
Nous avons un goût naturel pour le faux,
mais nous avons naturellement besoin
de croire que le faux est le vrai.
Alexandre Vinet

​Celui qui n'a pas le goût de l'absolu
​se contente d'une médiocrité tranquille.
Paul Cézanne

Etre original, c'est, en un sens,
mettre en valeur la médiocrité des autres,
ce qui me paraît d'un goût très douteux.
Ernesto Sabato

L’on ne peut goûter à la saveur des jours
que si l’on se dérobe à l’obligation
​d’avoir un destin.
Emil Michel Cioran
On me reproche le goût de la solitude.
Je suis plus accoutumé à mes défauts
qu'à ceux d'autrui.
Chamfort

​Qu'il fait bon avoir enduré !
​Que le plaisir se goûte au sortir des supplices !
Pierre Corneille

​Notre amour-propre souffre plus impatiemment la condamnation de nos goûts que de nos opinions.
François de La Rochefoucauld
Comment définir le réel ?
Ce que tu ressens, vois,
goûtes ou respires,
ne sont rien que des impulsions électriques
​ interprétées par ton cerveau.
Andy Wachowski

​Il n'est rien qui ait un goût
​plus amer que la vérité.
Proverbe yiddish
La nature est une oeuvre d'art,
mais Dieu est le seul artiste qui existe,
et l'homme n'est
​qu'un arrangeur de mauvais goût.
George Sand

Ce qu'il y a d'enivrant dans le mauvais goût,
c'est le plaisir aristocratique de déplaire.
Charles Baudelaire
​
Je ne réponds pas d'avoir du goût,
mais j'ai le dégoût très sûr.
Jules Renard
Vous les hommes,
jusqu’à quand ces coeurs fermés,
ce goût du rien, cette course au mensonge ?
La Bible

Ne jugez pas le grain de poivre d'après sa petite taille,
goûtez-le et vous sentirez comme il pique.
Proverbe arabe

Personne de goût médiocre,
​plus intéressée par elle-même que par moi.
Ambrose Bierce​